Pour la tarte fine aux pommes et framboises
Prendre une pâte feuilletée, l'étaler sur un moule à tarte, y déposer les pommes coupées très finement en rondelles, parsemer de morceaux de beurre, éventuellement de framboises - par exemple - et saupoudrer de sucre roux. Passer au four une quinzaine de minutes. Servir tiède avec une boule de glace vanille.
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